Gluehwein Im Supermarkt 1

Glühwein – Alle Jahre wieder

Am Thema Glühwein kommt in der Vorweihnachtszeit kaum jemand vorbei: Auf dem Weihnachtsmarkt, in den Supermärkten, in der Gastronomie und selbst an der Tankstelle – Glühwein ist überall zu haben. Würde das nicht schon reichen, ploppt das Thema auch in unzähligen Publikationen und Radio- und Fernsehberichten auf. Ob in Lifestylemagazinen, Ratgebern, Testzeitschriften oder auf den … Weiterlesen …

Weinhändler Nimmt Eine Flasche Wein Aus Dem Verkaufsregal

Im Weinhandel: Mit Kundenzufriedenheit besser werden!

Der deutsche Weinmarkt schwächelt. Die Verbraucher trinken weniger. Umsatz und Absatz gehen zurück. Keine guten Nachrichten in diesen Tagen. Kein Grund den Kopf in den Sand zu stecken. Im Gegenteil: die aktuelle Situation kann auch als Chance verstanden werden. Als Chance noch besser zu werden!Der Schlüssel hierfür ist das Verstehen seiner Kunden. Die zentrale Frage … Weiterlesen …

Nachhaltiges Lernen Am Bremer Roland

Nachhaltiges Lernen

“Das ICH im WIR / Das WIR in MIR” Wie Schülerinnen und Schülern den 6. Klassen der Oberschule Sebaldsbrück (Bremen) nachhaltiges lernen sehen, konnten wir am 23.08.24 am Bremer Roland anschaulich beobachten in dem wir zufällig Zeuge wurden, wie die „17 UNESCO-Nachhaltigkeitsziele“ (Sustainable Development Goals/ SDGs) von 60 jungen Menschen in einem Tanz- und Bewegungsprojekt … Weiterlesen …

Buchcover - Die Geschichte Des Wassers

Deutschland, kein Wasserland

Nicht jammern, wenn’s mal regnet! Ja, der August war schön, die letzten Wochen waren langanhaltend hochsommerlich mit Werten um die 30°C. Seit dem Wetterumschwung sind es 15°C weniger und es regnet. Die ersten Menschen in meinem Umfeld regen sich schon auf, typisch! Deutschland, einst ein Wasserland, steht vor großen Herausforderungen. Wir brauchen das Nass für … Weiterlesen …

Flasche Federweißer

Weinflaschen mit Nährwertangaben

EU verlangt Hinweise auf den Etiketten – Neuerung erstmals bei den Federweißen In der Weinszene gibt es eine Neuerung, die erstmals bei den Federweißen umgesetzt wird. Es gibt mehr Pflicht-Informationen, die auf jeder Flasche zu stehen haben. Nach einer neuen EU-Verordnung müssen Weine & Co., die nach dem vergangenen Dezember hergestellt werden, Nährwertangaben auf dem … Weiterlesen …

Fairwineaward Eurovino Messekarlsruhe 2024 025

Preisverleihungen Fair Wine Award 2024-1

Die Preisverleihung der Handels- und Weinwettbewerbe des Fair Wine Awards 2024-1 präsentierte sich auf dem Netzwerkabend der Weinfachmesse EUROVINO am 3.und 4. März 2024 in Karlsruhe als einer der Höhepunkte der Veranstaltung.