Als Dipl.-Ing. Weinbau & Oenologie hat sie lange Zeit in der PR für Deutschlands größte Weinregion Rheinhessen gearbeitet und war dort für die Pressearbeit und die PR nach innen und außen verantwortlich, zuletzt für die Steuerung der Kommunikationskampagne „Wir sind Rheinhessen“.
Mit dem ersten Nachhaltigkeitskongress für die Weinwirtschaft hat Sonja Ostermayer 2012 die Themen der Nachhaltigkeit für die Weinbranche angestoßen. Sie war an mehreren Forschungsarbeiten der Technischen Hochschule Bingen zum Nachhaltigen Weinbau beteiligt. Zuletzt an der Entwicklung eines CO2-Rechners für Weinbaubetriebe.
Der Preis für Nachhaltigkeit im Weinbau, der seit 2012 an die Zulieferer und Dienstleister der Weinbranche verliehen wird, geht auf ihr Engagement zurück.
Seit 2023 ist sie Gastdozentin an der DHBW Heilbronn und eine Kennerin der Nachhaltigkeitsbewegung im Weinbau.
Ihre Praxiskenntnisse bringt sie sowohl aus dem elterlichen Betrieb, als auch aus verschiedensten Berufspraktika und ihrer Tätigkeit als Beraterin im Qualitätsmanagement mit.
Sonja Ostermayer arbeitet als freie Beraterin in den Themen der Nachhaltigkeit und Regionalentwicklung.
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