Konzept
„Permanente Aus- und Weiterbildung sowie hoch motivierte Mitarbeiter:innen kennzeichnen erfolgreiche Unternehmen in Handel und Gastronomie. Wir vermitteln nicht nur Know-How, sondern auch das Know-Why.“
fundiert . modern . nachhaltig .
Durch unsere langjährige Tätigkeit als freie Dozenten, aber auch als Ausbilder bei der Deutschen Wein- und Sommelierschule (DWS), dem Wine & Spirit Education Trust (WSET), dem Deutschen Weininstitut (DWI), sowie den „Die Weinreferenten“, wissen wir, wie Aus- und Weiterbildung funktioniert.
In unseren Lehrkonzepten verbinden wir Weinwissen mit dem Thema Nachhaltigkeit.
Seminarangebot
„In unseren Lehrkonzepten verbinden wir Weinwissen mit dem Thema Nachhaltigkeit.“
vielfältig . individuell . verständlich .
Wissen wird nachhaltig und gut verständlich vermittelt. Hierzu haben wir mit dem „Sustainable-Transfer-Model“ ein spezielles Lernmodell entwickelt, welches modulartig zusammengestellt sich an der jeweiligen Zielsetzung und den Bedürfnissen unserer Kunden richtet.
Zudem haben wir in den zentralen Wissens-Schnittstellen verschiedene „Portfolio“ entwickelt – die Zusammenhänge darstellen und Wissen nachhaltig vermitteln.
Dozenten
„Unsere Dozent sind langjährige Ausbilder in der Weinbranche, im Handel und der Gastronomie.“
besonders . didaktisch . unterschiedlich .
Unsere Fortbildungsangebote richten sich an Firmen- und Geschäftskunden wie z. B. die Bildungseinrichtungen des Lebensmittelhandels, Wein-Importeure und Weinhandelsunternehmen. Ebenso Hotelgruppen und Gastronomiebetriebe, sowie Weinerzeugergemeinschaften und Weinbauverbände. Wer uns gerne exklusiv buchen möchte ist bei uns richtig.
Sehen Sie unsere Seminar- und Fortbildungsangebote als eine Auswahl an Möglichkeiten. Alle Inhalte sind modular kombinierbar und können bedarfsorientiert zusammengestellt werden. Sie sind mit uns hochflexibel: Ort, Dauer und Tag sind ebenso Ihren Wünschen und betrieblichen Anforderungen anzupassen wie auch die Formate in Präsenz und Online.
Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf – wir freuen uns auf ein persönliches Gespräch!