Weinhändler des Jahres in der Kategorie „Selbständiger Weineinzelhandel“ ist
Jörg Hieber – Hieber’s Frische Center KG, Binzen.
Das Unternehmen ist in jeder Hinsicht etwas Besonderes. Es gibt im deutschen Lebensmittelhandel sicher wenige Unternehmen, die sich auf Augenhöhe mit den Hieber Märkten messen können. Die Aussage: „Bei Hieber wird Ihr Einkauf zum Erlebnis rund um puren Genuss“ trifft hier mehr als woanders zu.
Die Märkte bieten mit bis zu 60.000 Artikeln aus dem Lebens- und Genussmittelsektor eine Auswahl sowie frische Produkte, häufig aus regionaler Produktion im Dreiländereck von Deutschland, Schweiz und Frankreich, die ihresgleichen sucht.
Als Familienunternehmen mit beispielhaftem Engagement für nachhaltiges Wirtschaften, mit Leidenschaft für Lebensmittel, für Mitarbeiter und Kunden engagiert sich Hieber für eine soziale Gesellschaft.
Wein nimmt einen großen Stellenwert im Sortiment ein. Das Angebot der Weinabteilungen, jeweils an den regionalen Kundenwünschen orientiert, umfasst über 4.000 Produkte und bietet eine – man kann es mit Fug und Recht sagen – gigantische Auswahl an regionalen wie internationalen Weinen, Sekten und Spirituosen.
16 Märkte zählen aktuell zum Vertriebsgebiet von Hieber und jeder ist so individuell und einzigartig und offeriert punktgenau, was die Menschen vor Ort sich wünschen. Mit einem Umsatzanteil von über 7 Prozent am Gesamtumsatz des Unternehmens wird deutlich, welchen Stellenwert der Wein hat.
Bei Wein wird auf Beratung großen Wert gelegt und neben wechselnden Weinen, die es ständig in Dispensern zu verkosten gibt, bereichern eine Vielzahl an Präsentationen und Ausschankterminen das ganze Jahr über den Kalender mit passenden Weinen zu saisonalen Anlässen.
Es gibt noch viel aufzuzählen, was das Besondere an Hieber und seinen Weinabteilungen ist: Weinreisen, ein Weinmarkt im Herbst mit über 3.000 Besuchern und, und, und …
Die Auszeichnung als Weinhändler des Jahres hat sich Hieber zurecht verdient. Firmengründer Jörg Hieber, der das Konditoreihandwerk erlernte, startete das Unternehmen 1966 zusammen mit seiner Frau Anneliese mit einem kleinen Lebensmittelgeschäft mit 50 Quadratmetern Fläche im kleinen Ort Steinen-Höllstein nahe Lörrach. 2010 hat sich Jörg Hieber aus dem operativen Geschäft zurückgezogen und die Führung des Unternehmens an seinen Sohn Dieter übergeben. Jörg Hieber begleitet das Unternehmen auch weiterhin, selbst wenn er wie gerade jetzt aufgrund eines Skiunfalls kurze Zeit pausieren muss und die Urkunde nicht persönlich entgegennehmen kann.
Von dieser Stelle, der Premiere der neuen Weinfachmesse EUROVINO in Karlsruhe (die am 3. und 4. März stattfand), dürfen wir ihm gute Genesung wünschen und die Auszeichnung „Weinhändler des Jahres“ in der Kategorie „Selbständiger Weineinzelhandel“ dem Geschäftsführer Vertrieb, Herrn Karsten Pabst und Frau Sylvia Achilles vom Vertrieb der Hieber‘s Frische Center, die Auszeichnung und Urkunde überreichen.