Am 13. und 14. Januar 2026 war Fair Wine zu Gast auf den Pfälzischen Weinbautagen in Neustadt/Weinstraße. Die Pfälzischen Weinbautage, die zum 79. Mal stattfanden, sind nicht nur Treffpunkt der Pfälzer Winzerinnen und Winzer, sondern vor allem Informations- und Diskussionsplattform.
In zahlreichen Fachvorträgen tragen Wissenschaftler und erfahrene Praktiker neue Erkenntnisse und Untersuchungsergebnisse aus aktuellen Forschungen sowie neue Innovationen vor.
Dr. Hermann Pilz von Fair Wine knüpfte und intensivierte in zahlreichen Gesprächen die Kontakte zu den anwesenden Winzerinnen und Winzern. Hauptthema dabei waren resistente Rebsorten, sogenannte PIWIs, wie beispielsweise Cabernet Blanc, Sauviginac, Calardis Royal, Souvignier Gris und andere.
Fair Wine bietet mit dem Fair Wine Award eine wichtige Plattform für die Beurteilung und Vermarktung dieser resistenten Rebsorten.
In einer eigenen Kategorie werden diese qualitativ beurteilt. Die Prämierung der Gewinner-Weine erfolgt während der EUROVINO 2026 – einschließlich einer Präsentation aller prämierten Weine in einer Verkostungszone für Handel und Gastronomie.
