Es geht auf europäischer Ebene voran in Sachen „Resistenter Rebsorten“. Mit der Gründung des Landesverbandes, PIWI Italia, entwickeln sich auch in Italien konkretere Strukturen.
Autor: Hermann Pilz
Tamino – Ein neues Kapitel im Weinbau
Mit der Vorstellung der neuen Rotwein-Cuvée „Tamino“ aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg (WBI) geht die Weinwirtschaft in Baden-Württemberg neue Wege. Ziel des Projektes, das am 12. Dezember 2022 mit Unterstützung von Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg, vorgestellt wurde, ist die Etablierung von Weinen aus resistenten Rebsorten am…